⸺ Qu’est-ce qui a le plus changé dans la relation entre les marques food et les consommateurs ?
Aujourd’hui, les consommateurs ne se contentent plus de recevoir une promesse de marque : ils la questionnent, la comparent et la vérifient.
Les marques doivent désormais être parfaitement alignées entre ce qu’elles disent, ce qu’elles font et ce que le consommateur perçoit réellement en rayon. La défiance a augmenté, mais le niveau d’exigence aussi. Cela pousse les marques à être plus transparentes, plus engagées et surtout plus cohérentes dans la durée.
⸺ Dans un marché alimentaire fragmenté, marqué par l’inflation, la montée des MDD et la rationalisation des achats, où se crée aujourd’hui la vraie valeur de marque selon vous ?
La valeur ne se crée plus uniquement dans le produit lui-même. Elle se construit dans la différenciation perçue, la capacité à générer de la préférence émotionnelle et la constance dans le temps. Lorsque le prix devient un critère central, la marque doit justifier son positionnement autrement : par le sens, par l’expérience qu’elle propose et par sa capacité à rester en mémoire.
La vraie valeur d’une marque, finalement, c’est le moment où elle cesse d’être substituable.
⸺ Si vous deviez identifier une évolution dans le mix média des marques alimentaires d’ici trois ans, laquelle anticiperiez-vous ?
Nous allons vers un mix média plus hybride et plus conversationnel. Il y aura probablement moins de logique de campagnes descendantes et davantage de prises de parole continues dans le temps.
L’audio, notamment, prend une place stratégique : c’est un média de l’attention, de l’intimité et de la répétition intelligente. La complémentarité entre médias de masse et médias contextuels va devenir essentielle pour construire à la fois la couverture et la préférence de marque.
⸺ Parmi les codes créatifs incontournables que vous avez pu découvrir durant les AudioTalks, lesquels vous ont le plus marqué ?
Trois éléments m’ont particulièrement marqué :
D’abord, le retour d’un plaisir assumé dans les messages des marques food.
Ensuite, la puissance de la simplicité mémorisable : un territoire clair, un son, une signature forte.
Et enfin, la capacité de l’audio à créer une proximité émotionnelle immédiate avec le consommateur.
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